A doença Celíaca é uma condição na qual o indivíduo é intolerante ao glúten e ao ingerir esta proteína presente no trigo, cevada e centeio há desencadeamento de uma inflamação intestinal que ocasiona atrofia das vilosidades intestinais, prejudicando principalmente a absorção dos nutrientes. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A doença celíaca...
A Doença celíaca é uma condição que ocorre em pessoas predispostas geneticamente provocando uma reação imunológica com alteração inflamatória no intestino delgado. A inflamação é causada pelo glúten, proteína presente no trigo, cevada e centeio. Os sintomas apresentados são diversos, mas os mais comuns são...
A intolerância à lactose é a incapacidade do organismo de digerir o açúcar presente no leite (lactose) causando sintomas como cólicas, estufamento, gases e diarreia. Tais queixas iniciam entre 30 minutos até 2 horas após a ingestão do alimento contendo a lactose. É uma condição...